Serranoskinke fra Spanien

Den højeste kvalitet af spansk skinke fra spanske landmænd der gennem flere generationer har mestret måden at opdrætte fritgående grise på for at skabe den bedste smag og oplevelse.

Bellota Skinke (Sortfodsskinke)

Den udsøgte agernfodrede Iberico skinke og bov tilbyder en uforglemmelig smagsoplevelse, perfekt modnet til dem, der værdsætter ægte gourmet og spansk madkultur.

Hver skive af denne delikatesse er fyldt med intens, kompleks smag, der kun opnås gennem traditionel opdræt og naturlig fodring med agern.

Skinkens marmorerede fedt smelter på tungen, mens den unikke tekstur og rige aroma efterlader et varigt indtryk.

Ideel til særlige lejligheder eller som en gave, der virkelig gør indtryk, dette er en investering i ren nydelse.

Paleta Ibérica de Bellota 5-5,5kg

Denne Paleta Ibérica de Bellota er et mesterværk inden for spansk charcuteri, kendt for sin dybe smag og udsøgte tekstur. Den er lavet af Iberico-grise, som har nydt en kost bestående af agern (bellota), hvilket giver kødet en særlig nøddeagtig smag og saftig mørhed.

Denne skinke er perfekt til dem, der søger en autentisk gourmetoplevelse fra Spanien, og den passer ideelt til tapas, festlige middage eller som en luksuriøs gave til en madelsker.

Læs mere

2,760 kr.

Jamón Ibérico de Bellota 9-9,5kg

Denne Iberico skinke repræsenterer det ypperste inden for spansk gastronomi. Den er produceret fra agernfodrede Iberico-grise, som giver skinken en unik og delikat smag. Dette er en eksklusiv delikatesse, perfekt til dem, der sætter pris på autentiske gourmetoplevelser. Skinken er langsomt modnet over flere år, hvilket resulterer i en rig, nøddeagtig smag og en utrolig mør tekstur.

Den store størrelse gør den ideel til store sammenkomster eller som et luksuriøst supplement til din madlavning.

Læs mere

Original price was: 9,480 kr..Current price is: 7,890 kr..

Paleta de Cebo Iberico (4,5 – 5,5kg)

Denne kornfodrede Iberico bov er en ægte spansk delikatesse, der bringer den rige smag af autentisk spansk kultur direkte til dit bord. Den er fremstillet af Iberico-grise, som har nydt en diæt bestående af naturlige korn, hvilket giver kødet en enestående smag og en saftig tekstur.

Perfekt til tapas eller som en luksuriøs ingrediens i dine gourmetretter, denne bov er en essentiel del af enhver madelskers repertoire.

Læs mere

1,978 kr.

Jamón Ibérico de Cebo (8-9kg)

Denne kornfodrede Iberico skinke er en sand perle i spansk gastronomi. Med sin rige og fyldige smag er den et uundværligt element for enhver, der sætter pris på kvalitetsprodukter og autentisk spansk kultur.

Fremstillet af nøje udvalgte Iberico-grise, der er fodret med naturlige korn, leverer denne skinke en enestående smagsoplevelse. Den er ideel til alt fra tapas til gourmetmiddage og er en fremragende gave til madelskere, der værdsætter de finere ting i livet.

Læs mere

4,238 kr.

Cebo Skinke

Kornfodret Iberico skinke og bov, som forener tradition med udsøgt smag.

Disse delikatesser stammer fra omhyggeligt opdrættede Iberico grise, der er fodret med den fineste korn, hvilket skaber en dyb og nuanceret smagsprofil.

Den perfekte balance mellem marmorering og tekstur gør hvert stykke til en sensorisk oplevelse.

Skinken og bogen er ideelle til dem, der værdsætter kvalitet og ønsker at tilføje et strejf af autentisk spansk håndværk til deres måltider.

Bodega

Modnet i traditionel bodega-stil, udvikler hver skive en intens og afbalanceret smag, der fremhæver det bedste fra spansk charcuteri.

Den seks måneder lange modningsproces i traditionelle bodegaer sikrer en intens og velafbalanceret smagsoplevelse, der fremhæver den rige, naturlige smag af premium svinekød.

Skinkens delikate marmorering og bøgens karakteristiske aromaer er et resultat af omhyggelig håndværk og dedikation gennem generationer.

Den delikate tekstur og rige aroma gør disse produkter ideelle til enhver lejlighed.

Jamón Curado de Bodega 6kg

Denne eksklusive skinke er omhyggeligt modnet i traditionelle spanske bodegaer, hvilket giver en udsøgt smag og tekstur, som kun kan opnås gennem århundreders håndværk.

Perfekt til gourmetelskere, der sætter pris på autentiske smagsoplevelser fra det solrige Spanien.

Uanset om det er som midtpunktet på dit tapasbord eller som en gave til madentusiasten, leverer denne skinke en uforglemmelig smagsrejse.

Læs mere

1,380 kr.

Paleta Curada de Bodega 4kg

Denne bodega-modnede bov på 4 kg er en ægte repræsentation af spansk gourmetkunst. Med en lang modningsproces i traditionelle bodegaer opnår denne skinke en intens smag og en uimodståelig tekstur, der gør den til et must-have for enhver, der elsker autentiske spanske delikatesser.

Perfekt til tapas, festlige lejligheder eller som en eksklusiv gave til madelskere. Skiv denne skinke tyndt og lad dens rige smag tage centrum på dit tapasbord eller som en del af et luksuriøst måltid.

Læs mere

795 kr.