Paleta Curada de Bodega 4kg

Denne bodega-modnede bov på 4 kg er en ægte repræsentation af spansk gourmetkunst. Med en lang modningsproces i traditionelle bodegaer opnår denne skinke en intens smag og en uimodståelig tekstur, der gør den til et must-have for enhver, der elsker autentiske spanske delikatesser.

Perfekt til tapas, festlige lejligheder eller som en eksklusiv gave til madelskere. Skiv denne skinke tyndt og lad dens rige smag tage centrum på dit tapasbord eller som en del af et luksuriøst måltid.

795 kr.

Hjælp og rådgivning

Vores medarbejdere i kundeservice sidder klar til at besvare alle dine spørgsmål el. vejlede dig til at finde det rette produkt via email kontakt@serranoskinke.dk

Bodega modnet bov 4kg – Paleta Curada de Bodega

Denne bodega modnede bov på 4 kg er ikke bare en skinke – det er en delikatesse, der indkapsler essensen af spansk kultur og tradition. Skinken er fremstillet af nøje udvalgte grise, og hver detalje i fremstillingsprocessen er designet til at fremhæve dens unikke smagsprofil. Den langvarige modningsproces i bodegaer, hvor temperaturen og fugtigheden nøje overvåges, sikrer en perfekt balance mellem salt, sødme og umami.

Dette produkt er ideelt til dem, der elsker at eksperimentere i køkkenet, og som ønsker at bringe en autentisk smag af Spanien ind i deres hjem. Med sin rige, intense smag og silkebløde tekstur er denne skinke perfekt til at blive serveret som en del af et tapasbord eller som en eksklusiv ingrediens i dine yndlingsretter.

Når du køber denne skinke, investerer du ikke bare i et stykke kød, men i en oplevelse. Dens alsidighed betyder, at den kan bruges i mange forskellige sammenhænge, fra simple snacks til avancerede gourmetretter. Og med dens lange holdbarhed kan du nyde den over tid, hvilket gør den til en perfekt ledsager til både hverdagsforkælelse og specielle lejligheder.

For dem, der søger en autentisk smagsoplevelse fra det spanske køkken, er denne bodega-modnede bov det ultimative valg. Hver skive byder på en smagsrejse til Spaniens solrige bodegaer, og den er sikker på at imponere både dig og dine gæster.

Specifikationer:

  • Art (type): Bodega
  • Herkomst: Teruel (Spanien)
  • Traditionel modningsmetode: Naturligt tørrerum
  • Omtrentlig modningsperiode: ≥5 måneder
  • Produkt af høj kvalitet: Førsteklasses kvalitet
  • Præsentation (format): Helt stykke
  • Cirka vægt: 4 Kg
  • Konservering: Opbevares på et køligt, tørt sted
  • Karakteristika: Behagelig og intens smag
  • Ingrediens: Skinke, salt, sukker, antioxidant E-301, konserveringsmidler E-252 og E-250
  • Emballage: Pakket i plastikpose, bomuldsbetræk og med en snor til ophængning
  • Anbefalinger:
    • Anbringes på en skinkeholder til passende udskæring
    • Når der er skåret, skal du tildække det afskårne område med en tynd skive fedt, der er skåret fra selve skinken
  • Egenskaber:
    • Lavt saltindhold
    • Lavt kulhydratindhold
    • Kilde til umættede fedtsyrer
  • Middelhavskost: Balanceret og sund mad
  • Sundhedsmæssige fordele: Kardiovaskulære fordele
  • Høj næringsværdi: Væsentlig kilde til energi og vitalitet
  • Ernæringsmæssige oplysninger: B-gruppe vitaminer, vitaminer D og E, oliesyre, høj biologisk værdi og let at absorbere proteiner, folinsyre, antioxidanter og mineraler (zink, selen, fosfor, magnesium, kalium, højt jernindhold)